Всё о рисе rice909.ru — Каштаны с рисом
Немного рекламы:
 

Каштаны с рисом

Каштаны надрезать, рассыпать по противню и запекать при 180С около 40 минут. С печеных каштанов снять коричневую кожуру.

Промыть рис, залить водой (коричневый рис надо залить пятью стаканами воды), приправить солью, мирином. Добавить очищенные каштаны и варить под крышкой 15 минут (40-50 минут – коричневый рис). Готовый рис с каштанами сразу же разложить по тарелкам.

 

- каштаны – 400г
- рис (белый или дикий) – 3 стакана
- вода – 3.5 стакана
- соль – 1 ч.л.
- мирин – 2 ст.л.






Рецепты
 
Наши рекламодатели: